22 από τις 32 κότες σε μια οικογενειακή φάρμα στη περιοχή Περιγκόρ, έχει σκοτώσει από τις αρχές Νοεμβρίου, ο ιδιαίτερα θανατηφόρος μεταδοτικός ιός H5N1 (γρίπη των πτηνών), που ανιχνεύτηκε ο στο νοτιοδυτικό τμήμα της χώρας, έδρα παραγωγών πουλερικών και φουά γκρά.
Όπως ανακοίνωσε το υπουργείο Γεωργίας της χώρας, η γρίπη των πτηνών ξεσπά σε μια ιδιαίτερα σημαντική περίοδο για εξαγωγές, ιδιαίτερα για το γαλλικό φουά γκρα, που όλη τη χρονιά πέρσι έφερε πωλήσεις αξίας 2 δισεκατομμυρίων ευρώ περίπου στη χονδρική αγορά.
Αρκετές περιπτώσεις έχουν βρεθεί τις τελευταίες δύο εβδομάδες σε άλλες φάρμες στην περιοχή Ντορντόν, για πρώτη φορά από το 2007.
Αξιωματούχος στο υπουργείο είπε πως η Νότια Κορέα, η Κίνα, η Ταϊλάνδη, η Αίγυπτος, η Αλγερία και η Τυνησία επίσης ανέστειλαν τις εισαγωγές, ενώ το ίδιο έπραξαν η Ιαπωνία και το Μαρόκο, με την προτελευταία να είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας φουά γκρα από τη Γαλλία.