Κατά 2,9%, τη μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση μεταξύ των «28» της Ε.Ε, σημείωσαν τον Αύγουστο οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα, σε σχέση με τον αμέσως προηγούμενο μήνα,μεβάση τα επίσημα στοιχεία της Eurostat, ενώ σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα της προηγούμενης χρονιάς, υπήρξε ακόμα μεγαλύτερη αύξηση κατά 4,2%, στις τιμές των τροφίμων.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ), η τιμή του φρέσκου γάλακτος εμφανίζει τον Σεπτέμβριο του 2015 αύξηση κατά 2,96% σε σύγκριση με τον Ιούνιο του 2015.
Ακόμη, οι τιμές των ζυμαρικών καταγράφουν αύξηση 3,27% το Σεπτέμβριο, σε σύγκριση με τον Ιούνιο, ενώ τα στοιχεία της Eurostat αποκαλύπτουν ότι τον Αύγουστο, σε σύγκριση με τον Ιούλιο του 2015, η τιμή του μαλακού σιταριού αυξήθηκε κατά 4,6%, όταν κατά μέσο όρο στην Ε.Ε. η τιμή κατέγραψε μείωση 5%. Αύξηση, αν και οριακή, κατά 0,8% παρατηρήθηκε και στην τιμή του σκληρού σιταριού. Σε ετήσια βάση η τιμή του μαλακού σιταριού στην Ελλάδα αυξήθηκε κατά 6,7%, ενώ σε επίπεδο Ε.Ε. παρατηρήθηκε αύξηση μόλις κατά 1%.
Από τα στοιχεία του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή για τον Σεπτέμβριο, προκύπτει μερική και όχι σε όλες τις περιπτώσεις αποκλιμάκωση των τιμών σε σύγκριση με τον Αύγουστο, όμως παρατηρούνται αυξήσεις σε σύγκριση με την αρχή του έτους.
Ακόμη, στην κατηγορία των ελαίων καταγράφεται αύξηση σε ετήσια βάση κατά 9,9%, στα φρούτα 17,2%, στα λαχανικά 9,6%, στα ψάρια 0,4%, σε γάλα, αυγά και τυριά 0,3%.