Έλληνες σεφ ζητά η Νορβηγία

Επάγγελμα: Επικεφαλής Σεφ στη Νορβηγία
Εργοδότης: Sjöloftet VARN ANS
Διεύθυνση: Storgata 6 Brevik
Τηλέφωνο: 0047 40246362
E-mail: kristian@sjoloftet.com
Website: www.sjoloftet.no
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Kristian Δελτίο VARN
Εργασία Τόπος: Sjöloftet Εστιατόριο στο Brevik
Πληροφορίες σχετικά με τον εργοδότη / τόπο υπηρεσίας:
Sjöloftet ιδρύθηκε το 1983 και είναι μια οικογενειακή επιχείρηση εστιατόριο του ξενοδοχείου με μια μοναδική τοποθεσία στην αποβάθρα στο λιμάνι του Brevik. Στόχος μας είναι να είμαστε η πρώτη επιλογή στην περιοχή μας για το καλό φαγητό και ποτό εμπειρίες.
Από το εστιατόριο μας προσφέρουμε πίτσα με φρέσκα κρούστα από το δικό μας φούρνο, καθώς και ένα διεθνές à la carte μενού με νόστιμα ζυμαρικά και πιάτα μπάρμπεκιου, καθώς και θαλασσινά. Προσφέρουμε επίσης take-away και παράδοση των τροφίμων στους καταναλωτές και επιχειρηματικούς τομείς.
Sjöloftet αποτελείται από εστιατόριο Sjöloftet με διαφορετικές εξωτερικές τομές, συμποσίων, συνεδρίων και μια παμπ. Sjöloftet διαθέτει επίσης μια μαρίνα με εγκαταστάσεις εξυπηρέτησης, περίπτερο, μπαρ παγωτό και δύο δωμάτια του ξενοδοχείου.
Brevik είναι μια όμορφη μικρή πόλη 160 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πρωτεύουσας της Νορβηγίας Όσλο.
Πληροφορίες σχετικά με τη θέση και τις απαιτήσεις
Ψάχνουμε για έναν ταλαντούχο, πάθος και έμπειρους σεφ ο οποίος αναλαμβάνει την ευθύνη ότι όλα τα τρόφιμα που σερβίρεται με την υψηλότερη ποιότητα για να ικανοποιήσει τους πελάτες μας τις αυξανόμενες προσδοκίες.
Θα πρέπει να διαθέτει εκπαίδευση στο επάγγελμά μας και τις σχετικές και καλή εμπειρία από το a la carte εστιατόρια και ηγετικές θέσεις.
Που εργάζεται ως επικεφαλής σεφ θα συνεργαστεί δραστηριοποιούνται κυρίως στην κουζίνα με τη συνολική ευθύνη για την κουζίνα - συμπεριλαμβανομένης της εποπτείας, την ανάθεση και την ανάπτυξη δύο έως τέσσερα άλλα a la carte σεφ μάγειρες, εκτός από πίτσα και το λοιπό προσωπικό της κουζίνας. Θα είναι επίσης υπεύθυνος για την καλή επικοινωνία και συνεργασία ανάμεσα στην κουζίνα και την εξυπηρέτηση.
Η δουλειά αυτή απαιτεί ότι είστε θετικοί και εξερχόμενες. Θα πρέπει να είναι μια πραγματική ομάδα-player και να φέρει έμπνευση για το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας. Θα πρέπει να έχουν την ικανότητα να εργάζονται γρήγορα, ανεξάρτητη και συστηματική υπό πίεση. Θα πρέπει επίσης να έχετε μια καλή κατανόηση και γνώση της οικονομίας της κουζίνας και των εμπορευμάτων. Ως επικεφαλής σεφ θα έχετε μια στενή διαλόγου με τους ιδιοκτήτες και διαχειριστή. Θα πρέπει να καταλήξουμε σε νέες προτάσεις μενού και άλλες βελτιώσεις.
Sjöloftet έχει τρεις à la carte σεφ που εργάζονται με πλήρες ωράριο και δύο έως τρία επιπλέον το καλοκαίρι.
Μπορούμε να προσφέρουμε ένα ευχάριστο περιβάλλον εργασίας και καλό μισθό.
Μισθοί: Από 16 € / ώρα. Pr ώρα. μήνα: 150-180.
Στέγαση: Μπορούμε να προσφέρουμε ένα ωραίο διαμέρισμα προσωπικού, σε κοντινή απόσταση από την εργασία. 380 € / μήνα
Οικογένεια: Πιθανές
Εφαρμογή: βιογραφικό σημείωμα, φωτογραφία και αναφορές. Mark εφαρμογή με το "A la carte Chef Sjöloftet".
Ημερομηνία υποβολής της αίτησης: 1. Φεβρουάριο 2016
Ημερομηνία έναρξης: Όσο το δυνατόν συντομότερα / Μετά από συμφωνία
Τίτλος εργασίας: A la Carte σεφ στη Νορβηγία
Εργοδότης: Sjöloftet VARN ANS
Διεύθυνση: Storgata 6, Brevik
Τηλέφωνο: 0047 40246362
E-mail: kristian@sjoloftet.com
Website: www.sjoloftet.no
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Kristian Δελτίο VARN
Εργασία Τόπος: Sjöloftet Εστιατόριο στο Brevik
Πληροφορίες σχετικά με τον εργοδότη / τόπο υπηρεσίας:
Sjöloftet ιδρύθηκε το 1983 και είναι μια οικογενειακή επιχείρηση εστιατόριο του ξενοδοχείου με μια μοναδική τοποθεσία στην αποβάθρα στο λιμάνι του Brevik. Στόχος μας είναι να είμαστε η πρώτη επιλογή στην περιοχή μας για το καλό φαγητό και ποτό εμπειρίες.
Από το εστιατόριο μας προσφέρουμε πίτσα με φρέσκα κρούστα από το δικό μας φούρνο, καθώς και ένα διεθνές à la carte μενού με νόστιμα ζυμαρικά και πιάτα μπάρμπεκιου, καθώς και θαλασσινά. Προσφέρουμε επίσης take-away και παράδοση των τροφίμων στους καταναλωτές και επιχειρηματικούς τομείς.
Sjöloftet αποτελείται από εστιατόριο Sjöloftet με διαφορετικές εξωτερικές τομές, συμποσίων, συνεδρίων και μια παμπ. Sjöloftet διαθέτει επίσης μια μαρίνα με εγκαταστάσεις εξυπηρέτησης, περίπτερο, μπαρ παγωτό και δύο δωμάτια του ξενοδοχείου.
Brevik είναι μια όμορφη μικρή πόλη 160 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πρωτεύουσας της Νορβηγίας Όσλο.
Πληροφορίες σχετικά με τη θέση και τις απαιτήσεις
Ψάχνουμε για έναν ταλαντούχο, πάθος και έμπειρους à la carte σεφ που αναλαμβάνει την ευθύνη ότι όλα τα τρόφιμα που σερβίρεται με την υψηλότερη ποιότητα για να ικανοποιήσει τους πελάτες μας τις αυξανόμενες προσδοκίες.
Θα πρέπει να διαθέτει εκπαίδευση στο επάγγελμά μας και τις σχετικές και καλή εμπειρία από το a la carte εστιατόρια - τουλάχιστον 4 χρόνια. Η δουλειά αυτή απαιτεί ότι είστε θετικοί και εξερχόμενες. Θα πρέπει να είναι μια πραγματική ομάδα-player και έχουν την ικανότητα να εργαστεί γρήγορα, ανεξάρτητη και συστηματική υπό πίεση. Θα πρέπει επίσης να έχετε μια καλή κατανόηση και γνώση της οικονομίας της κουζίνας και των εμπορευμάτων.
Έχουμε πάντα τρεις a la carte μάγειρες εργάζονται με πλήρες ωράριο και δύο έως τρία επιπλέον το καλοκαίρι.
Μπορούμε να προσφέρουμε ένα ευχάριστο περιβάλλον εργασίας, καλό μισθό και τις ευκαιρίες για περαιτέρω πρόοδο.
Μισθοί: Από 16 € / ώρα. Pr ώρα. μήνα: 145-170.
Στέγαση: Μπορούμε να προσφέρουμε ένα ωραίο διαμέρισμα προσωπικού, σε κοντινή απόσταση από την εργασία. 380 € / μήνα
Οικογένεια: Πιθανές
Εφαρμογή: βιογραφικό σημείωμα, φωτογραφία και αναφορές. Mark εφαρμογή με το "A la carte Chef Sjöloftet".
Ημερομηνία υποβολής της αίτησης: 1. Φεβρουάριο 2016
Ημερομηνία έναρξης: Όσο το δυνατόν συντομότερα / Μετά από συμφωνία