20 κορυφαίες τροφές για την καρδιά (Λίστα)

Καθώς η μέση διάρκεια ζωής των ανθρώπων αυξάνεται, οι προληπτικές δράσεις για την καλύτερη υγεία της καρδιάς γίνονται ολοένα και μεγαλύτερη προτεραιότητα.Τα προβλήματα στην καρδιά, όπως η καρδιακή νόσος, είναι η κύρια αιτία θανάτου στις περισσότερες χώρες.
Τα καρδιαγγειακά νοσήματα συχνά προκαλούνται από το υψηλό επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, η οποία συμβάλλει στην συσσώρευση πλάκας στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και οδηγεί σε έμφραγμα του μυοκαρδίου.

Η τακτική σωματική άσκηση και η διατροφή που εστιάζει στην μείωση των προβλημάτων στην καρδιά, μπορεί να σας βοηθήσει να μην έχετε ποτέ στην ζωή σας καρδιακά νοσήματα.

  • Χρησιμοποιώντας στοιχεία από τη βάση δεδομένων θρεπτικών ουσιών του οργανισμού "ESHA", οι αναλυτές της "HealthGrove" βρήκαν τις 25 κορυφαίες τροφές για πιο υγιή καρδιά και τις κατέταξαν με βάση έναν γενικό δείκτη.
  • Ο δείκτης αυτός εξετάζει την αναλογία των “καλών” θρεπτικών ουσιών (εκείνες που καταπολεμούν την υψηλή χοληστερόλη) με τις “κακές” θρεπτικές ουσίες (εκείνες που επιβαρύνουν την υγεία της καρδιάς).
  • Για τον υπολογισμό της βαθμολογίας της κάθε τροφής, η "HealthGrove" σύμφωνα με το "iatropedia.gr",  διαίρεσε το ποσοστό της ημερήσιας απαιτούμενης πρόσληψης σε σελήνιο, βιταμίνη Β3, μαγνήσιο και ασβέστιο (“καλά” θρεπτικά συστατικά) με το ποσοστό της αντίστοιχης πρόσληψης σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη (“κακά” θρεπτικά συστατικά).

Δείτε την τελική λίστα, όπου εκείνες οι τροφές που έπιασαν βαθμολογία πιο κοντά στο 100, θεωρούνται και οι καλύτερες για την καρδιά:

Τροφή Βαθμολογία Θερμίδες/μερίδα Υδατάνθρακες (γρ) Πρωτεΐνη (γρ) Λιπαρά (γρ)
Τόφου 88,7 80 2,2 8,1 5,2
Φύκια «Αγάρ» 88 43 11,5 0,9 0,0
Σπόροι παπαρούνας 87,6 15 0,8 0,5 1,2
Ασπράδι αυγού 85,8 26 0,3 5,8 0,0
Τζίντζερ 85,1 6 1,3 0,2 0,1
Κιτρινό-πτερος τόνος 84,3 111 0,0 24,8 0,5
Λιναρό-σπορος 84,2 37 2,0 1,3 3,0
Τυρί παρμεζάνα 84,1 21 0,2 1,9 1,4
Σιμιγδάλι 84 150 30,4 5,3 0,4
Μανιτάρια Shiitake 83,9 44 11,3 1,4 0,1
Τροφή Βαθμολογία Θερμίδες/μερίδα Υδατάνθρακες (γρ) Πρωτεΐνη (γρ) Λιπαρά (γρ)
Αντζούγιες 82,5 95 0,0 13,0 4,4
Σπόροι Chia 81,3 204 17,7 6,9 12,9
Κανέλα 81,2 6 2,1 0,1 0,0
Ελβετικό τυρί 81 27 0,7 6,0 0,0
Λιαστή ντομάτα 80,2 52 11,2 2,8 0,6
Καφέ ρύζι 78,8 171 35,7 3,7 1,4
Μύδια 77,8 146 6,3 20,2 3,8
Σουσάμι 77,7 2,6 8,4 6,4 17,9
Γάδος (ψάρι) 77,5 247 0,0 53,4 2,0
Ηλιόσπορος 76,7 204 7,0 7,3 18,0

 
Σχόλια

To ergasianews.gr θεωρεί δικαίωμα του κάθε αναγνώστη να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, τονίζουμε ρητά ότι δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν τον εκάστοτε χρήστη και μόνο αυτόν. Παρακαλούμε πολύ να είστε ευπρεπείς στις εκφράσεις σας. Τα σχόλια με ύβρεις θα διαγράφονται, ενώ οι χρήστες που προκαλούν ή υβρίζουν θα αποκλείονται.

Δείτε επίσης

Τράπεζα της Ελλάδας: Η μείωση του ΦΠΑ δεν θα έφτανε στον καταναλωτή

Η Κεντρική Τράπεζα κάνει λόγο για μονοπώλια και ολιγοπώλια για την «άνθηση» των οποίων δεν …